5. Faktaa Kollageenista

Kollageenisäie

5. Faktaa kollageenista

Kollageeni on lihasten ja sidekudosten proteiini, jota elimistö valmistaa proteiinien aminohapoista. Tässä blogitekstissä kerron, mitä kollageeni on, mistä sitä saa ja miten elimistön omaa kollageenin tuotantoa voi lisätä sekä mitä C-vitamiinilla on sen kanssa tekemistä.

1. Mitä kollageeni on?

Kollageeni on lihasten ja sidekudosten proteiini. Kollageenit antavat tukea ja lujuutta luiden, rustojen, jänteiden, verisuonten ja ihon rakenteisiin. Kollageenia on aikuisen elimistössä luontaisesti enemmän kuin mitään muuta proteiinia.

Eniten elimistössä on tyypin 1 kollageenia eli ihon kuivapainosta reilut 70%. Sitä löytyy myös luista, jänteistä sekä nivelsiteistä. Ihokerroksen rakennetta vahvistaa tyypin 4 kollageeni, joka samalla toimii ihon suojakerroksena.

2. Mistä kollageenia saa?

Suositusten mukainen, terveellinen ruokavalio yleensä riittää tarvittavan kollageenin tuotantoon. Proteiini pilkkoutuu elimistössä aminohapoiksi, josta solut valmistavat kollageeneja. Hyviä kollageenin lähteitä ovat esimerkiksi liha, kala ja liivate.

3. Hyviä kollageenin lähteitä:

  • naudan, lampaan, porsaan rasvainen liha, erityisesti potka, lapa ja etuselkä

  • kala ja tarkemmin kalan rangasta sekä ruodoista keitetty kalaliemi

  • kanasta siivet ja koivet

  • liivate, esim. liivatteesta valmistetut hyytelöt

Kollageenia on vain eläinkudoksessa. Kasvisruokavaliota noudattava saa elimistön omaan kollageenintuotantoon tarvittavia aminohappoja palkokasveista, viljatuotteista ja soijaproteiinista.

4. Toinen toistaan tukien: Kollageeni ja C-vitamiini 

C-vitamiini edistää kollageenin tuotantoa. C-vitamiini tehostaa elimistön omaa kollageenin tuotantoa. C-vitamiinin tehtävänä on varmistella solujen yhteistoimintaa. Elimistö hyödyntää C-vitamiinia proteiinin kollageenin tuotannossa. Lisää siis ruokavalioosi vihanneksia, hedelmiä ja marjoja.

5. Ikääntyminen hidastaa kollageenin tuotantoa

Ikääntyminen hidastaa kollageenin tuotantoa ja jo olemassa olevat kollageenisäikeet heikkenevät. Elimistön oma kollageenintuotanto alkaa hiipua n. 25–30 ikävuoteen tultaessa. Kollageenin vähenemisen huomaa ihon veltostumisena ja ryppyinä. Ei pelkästään geenit vaikuta ikääntymiseen, myös elintavoilla on merkitystä. Tupakointi, auringonotto ja alkoholi haittaavat kollageenin tuotantoa ja vaurioittavat kollageenisäikeitä.

Tervetuloa pysäyttämään ihon vanhenemista tehokkailla, mutta rentouttavilla kasvo- ja vartalohoidoilla.

Toivottaa
Tina